Logo_WI_Transparent_200_blackLogo_WI_Transparent_300_whiteLogo_WI_Transparent_200_blackLogo_WI_Transparent_200_black
  • Home
    • Über uns
    • Das Team
    • Virtueller Rundgang
  • Weine
    • Alle Regionen
      • Abruzzen
      • Apulien
      • Basilikata
      • Emilia-Romagna
      • Friaul
      • Kampanien
      • Lombardei
      • Marken
      • Piemont
      • Sardinien
      • Sizilien
      • Südtirol
      • Toskana
      • Trentino
      • Venetien
    • Rotweine
    • Weißweine
    • Roséweine
    • Bioweine
    • Prikelndes
      • Prosecco
      • Schaumweine
      • Perlweine
  • Geschenkideen
  • Veranstaltungen
    • öffentlichVeranstaltungen ohne Voranmeldung
    • Mit VoranmeldungVeranstaltungen die eine Voranmeldung erfordern
  • Was bieten wir
    • Persönliche Weinprobe
    • Weinurlaub
    • Angebotsanfrage
    • Rezepte
      • Vorspeisen
      • Hauptgerichte
      • Beilagen
      • Saucen
      • Desserts
  • News
    • Newsletter
  • Kontakt
    • Empfehlen Sie uns
    • Datenschutzerklärung
    • Impressum
    • Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)
0

  • Home
  • Wein
  • Rotwein
  • Syrah
  • „Poggio al Moro“ Bolgheri Rosso DOC *BIO*, Enrico Santini
“Fortulla” Rosso Toscana IGT, Agrilandia (Magnum)
19. Januar 2021
„Montepergoli” Bolgheri Rosso DOC 2015 *BIO*, Enrico Santini
19. Januar 2021

„Poggio al Moro“ Bolgheri Rosso DOC *BIO*, Enrico Santini

Anbaugebiet und Weinausbau:

Aus dem kleinen verschlafenen Ort Castagneto Carducci ca. 50 km südlich von Livorno ungefähr auf Höhe von Siena kommt einer der absoluten Aufsteiger der italienischen Weinszene. Unter Beachtung biologisch-kontrollierten Anbaus ist es Enrico Santini innerhalb von lediglich drei Jahren gelungen mit an die Spitze der toskanischen Top-Betriebe zu kommen. Mit internationalen Trendsorten wie Merlot und Syrah und den heimischen Sangiovese- und Vermentino-Trauben erzeugt er Weine der Spitzenklasse. Der „Poggio al Moro“ wurde als Basiswein zum Top-Wein „Montepergoli“ konzipiert. Er besteht aus 30% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah und 30% Merlot. Nach einer selektiven Handlese in kleine Bütten mit max. 18 kg erfolgte der getrennte Ausbau der Grundweine jeweils mit einer temperaturkontrollierten Maischestandzeit von 3-4 Wochen. Danach wurden die Weine kurze Zeit in neuen französischen Barriques ausgebaut, bevor die endgültige Cuvée für die Gesamtproduktion von 20.000 Flaschen zusammengestellt wurde.

Artikelnummer: 1183 Kategorien: Biowein, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah, Toskana
Share
0
  • Beschreibung
  • Bewertungen (0)

Farbe:

tiefes dunkles rubinrot

 

Geruch:

In der Nase haben wir ein sehr kräftige Würznoten nach Kaffe, Leder, und erdigen Komponenten. Dazu kommen noch verführerische Fruchtnoten nach reifen dunklen Beeren, Kirschen und leichte florale Anklänge.

 

Geschmack:

Im Mund gibt sich der „Poggio al Moro“ kräftig mit vollen Tanninen und einer feinen Säure. Die würzigen und fruchtigen Aromen füllen den gesamten Gaumen aus und der Wein hat einen langen Abgang.

 

Lagerung:

4-6 Jahre

 

Alkoholgehalt:

14,5% Vol.

 

Trinktemperatur:

16-18° C

 

Essensempfehlung:

Dieser Wein eignet sich hervorragend für leichtere, bis mittelschwere Fleisch-gerichte, wie z.B. mit Schinken gefülltem Kalbsrücken. Auch zu einem reifen Käse, oder für einen gemütlichen Abend zu zweit passt er optimal.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „„Poggio al Moro“ Bolgheri Rosso DOC *BIO*, Enrico Santini“ Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Ähnliche Produkte

  • Rosso di Montalcino DOC, Az. Agr. San Felice

  • „I Montali“ Bolgheri Rosso DOC *BIO*, Enrico Santini

  • „Solleone“ Rosso Toscana IGT, Agricola Palagetto

Suchen sie nach einem bestimmten Produkt?

Das aktuelle Probepaket

  • Probepaket Winter

Produkt-Kategorien

  • Wein
    • Rotwein
      • Syrah
      • Nerello Mascalese
      • Nero d´Avola
      • Lambrusco
      • Merlot
      • Nero di Troia
      • Aglianico
      • Negroamaro
      • Malvasia Nera
      • Cabernet Sauvignon
      • Cabernet Franc
      • Cannonau
      • Sangiovese
      • Montepulciano
      • Primitivo
      • Carignano
      • Canaiolo Nero
      • Marzemino
      • Groppello
      • Prugnolo Gentile
      • Caberlot
      • Corvina
      • Corvinone
      • Rondinella
      • Refosco
      • Molinara
      • Barbera
      • Rebo
      • Sangiovese Grosso
      • Nebbiolo
      • Albarossa
      • Dolcetto
      • Ciliegiolo
    • Weißwein
    • Roséwein
  • Italien
  • Probepaket
  • Geschenkideen
  • Biowein
  • Likörweine
  • Prikelndes
Weinimport Cresceri GmbH - In den Obergärten 5 - 63329 Egelsbach - Telefon 06103/42745 - Telefax 06103 / 42430 - information@weinimport-cresceri.de
Öffnungszeiten: Mo-Fr 15-19 Uhr - Sa 10-16 Uhr
Nach telefonischer Absprache sind wir auch gerne außerhalb dieser Zeiten für Sie da
    0